🍳 Doručak

Hrskavi hleb sa slaninom i jajima u čaši sa citrusnim prelivom

35 min570 kcal2 porcijeeasy

Ovaj obrok donosi inovativan pristup klasičnom doručku. Hrskavi hleb, slanina i savršeno pečena jaja služe se u elegantnim čašama, a dodatak svežeg citrusnog preljeva donosi osvežavajuću notu koja će vas iznenaditi.

Sastojci

Nemam nešto

4 kriške Beli hleb
2 kom Jaje
100 g Slanina
1 prstohvat So
1 prstohvat Biber
1 kašika Maslinovo ulje
2 kašike Citrusni sok (narandža ili limun)

Priprema

1
Zagrij rernu na 180°C.
Savet
Ova verzija je posebna jer se sastojci služe u čašama, što dodaje vizuelni efekat i čini uživanje još posebnijim.
2
Na srednje jakoj vatri, na tiganju, isprži slaninu dok ne postane hrskava. Kada je gotova, stavi je na papirni ubrus da se ocedi.
Savet
Citrusni preliv donosi osvežavajuću notu koja savršeno upotpunjuje bogatstvo slanine i jaja.
3
U istom tiganju, prelij maslinovo ulje i lagano preprži kriške hleba po 2-3 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatne i hrskave.
4
Rasporedi prepržene kriške hleba u čaše, a na svaku krišku stavi po jednu prženu slaninu.
5
U svaku krišku hleba napravi udubljenje u koje ćeš staviti jaje. Pazi da ne polomiš žumance.
6
Posoli i pobiberi jaja po ukusu, a zatim stavi čaše u rernu i peci 10-12 minuta ili dok jaja ne budu pečena po tvom ukusu.
7
Dok se jaja peku, pomešaj citrusni sok sa malo soli i bibera, i prelij preko pečenih jaja neposredno pre serviranja.
8
Posluži toplo u čašama, uživaj u kombinaciji hrskavog hleba, slanine i savršeno pečenih jaja uz osvežavajući citrusni preliv.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...